Sant Joan pone en valor su gastronomía y su hostelería en Alicante Gastronómica 2026

Sant Joan d’Alacant iniciaba su participación en Alicante Gastronómica 2026 con un stand propio en el pabellón 2 de la feria, desde donde el municipio daba a conocer su oferta gastronómica y el trabajo de sus establecimientos de restauración y hostelería.

La presencia de Sant Joan en este destacado encuentro gastronómico se articulaba en torno a un programa de degustaciones, actividades y sorteos en los que participan distintos negocios y entidades locales, convirtiendo el espacio municipal en un escaparate para la gastronomía y los productos vinculados al municipio.

El alcalde de Sant Joan d’Alacant, Santiago Román, participó en la inauguración oficial de la feria, acompañado por la concejala de Turismo, Charo Tomás, y otros integrantes del equipo de Gobierno. La presencia institucional pone de relieve la apuesta del municipio por promocionar su patrimonio gastronómico como uno de los elementos que contribuyen a reforzar su atractivo turístico.

Entre las primeras propuestas desarrolladas en el stand destacan las degustaciones de patatas fritas de Chocolatería Churrería San Juan y las tradicionales cocas de La Pastisseria de Sant Joan, dos muestras de la gastronomía local que han permitido a los visitantes acercarse a algunos de los sabores más representativos del municipio.

La programación ofrecía también sorteos de bebidas tradicionales patrocinados por la Asociación de Comerciantes de Sant Joan, dentro de una iniciativa que busca implicar al tejido comercial y hostelero local en la promoción de la localidad.

Junto a la Asociación de Comerciantes de Sant Joan y Chocolatería Churrería San Juan, participan en las diferentes degustaciones y sorteos Robenove, Bakano Gastrobar, La Pastisseria de Sant Joan y La Cuisine de Marguerite, ampliando así la representación de la hostelería y la restauración santjoanera en la feria.

La propuesta gastronómica se completaba con la participación de Hanami Cocktail Garden, que ofrecía a los asistentes una degustación de Spritz y cócteles, incorporando a la programación una vertiente vinculada a la coctelería y la cultura de los combinados.

Con esta participación, Sant Joan d’Alacant aprovechaba el escaparate de Alicante Gastronómica 2026 para poner en valor su gastronomía, dar visibilidad a sus establecimientos y reforzar la promoción turística del municipio a través de una de sus expresiones culturales más reconocibles: la cocina y la tradición gastronómica local.